Cómo hacer adobo para el PAVO/CERDO
Ingredientes para el adobo: 2 pimientos verdes 2 pimientos rojos 2 cebollas blancas 1 manojo de cilantro 30 dientes de ajo 1/3 taza de aceite de oliva 1/2 taza de adobo en polvo Goya. 3 cucharadas de: ajo en polvo, orégano, pimienta negra molida, comino, paprika, sal. 2 sobres de sazón Goya con culantro y achiote. Se mezcla los pimientos, cebolla, ajo y cilantro en una licuadora, luego le añades los demás ingredientes y mezclas. Ya tienes un rico adobo listo para sazonar tu pavo o pernil. Que lo disfrutes!